Manitoba Weichweizenmehl 0, 1kg, il Molino Chiavazza

Beschreibung 

Die Farina Manitoba di grano tenero ist ein unverzichtbares Produkt für alle, die gerne backen und kochen. Sie bietet eine hervorragende Grundlage für verschiedene Teigarten und sorgt für optimale Ergebnisse.

Diese spezielle Weizenmehl-Sorte eignet sich besonders gut für die Herstellung von Pizzateigen, Broten und luftigen Süßspeisen. Dank ihrer hohen Wasseraufnahmefähigkeit ermöglicht sie die Kreation von elastischen und gut aufgegangenen Teigen.

Hauptmerkmale:

• Weizenmehl Typ 0
• Hohe Backkraft (W > 350), ideal für lange Gehzeiten
• Besonders geeignet für Pizzas und luftige Desserts
• Praktische Verpackungseinheit von 1 kg, ideal für den Hausgebrauch

Details und Zusammensetzung:

• Zutaten: Weizenmehl Typ 0